体を冷やす食べ物☆2013/02/28

こんにちわ♪

狭山店から前田が担当いたします

今日の狭山は、ﾎﾟｶﾎﾟｶに暖かく、もうすぐ春が訪れるのかなと、感じる１日でした

ブログをみて反省!

ちょっと暖かくなったからといって、冷たいアイスコーヒーをぐびぐび飲んでしまいました

冷え症な私なのに…


体を冷やす食材

暑い地方で産出された食べ物☆
夏が旬の食べ物☆
は、体を冷やす食べ物が多いです

南方に住む人は、暑いので体を冷やす食べ物を摂るようになり、またそれが育つ。よく収穫されることとなります。

自然界とは、なんだかうまくできていて不思議ですね

キュウリ、トマト、レタス、スイカ、バナナ、レモン、パイン…

うんうん。たしかに、夏に美味い食材です

ここで、ワンポイントアドバイス☆

体を冷やす食材でも、

調理しだいで、体を温める料理にする事ができます

レタスは

豚肉の小間切れ
卵
生姜
ご飯
お醤油
胡麻油
お塩
で、レタス炒飯

バナナは、

バターとお砂糖で、キャラメルソースをつくり、バナナｲﾝ して、シナモンをたっぷりいれ、よく火を通し、パンケーキにいれます

食事は、バランスと
楽しむ事が 1番ですね
偏らないで、工夫して、美味しくいただきましょうね

レコンテ狭山店
大阪狭山市大野台３丁目19ー９
072-360-5502